แท่งซูเปอร์ฟู้ดดีต่อสุขภาพจริงหรือ? ดูแท่งมิ้นต์ช็อกโกแลตของ Laird Superfood

คำตอบด่วน

บาร์ซูเปอร์ฟู้ดอาจเป็นของว่างที่สะดวกและทำจากอาหารจริง แต่คำว่า 'ซูเปอร์ฟู้ด' ไม่ใช่คำที่ถูกควบคุม Laird Superfood's Mint Chocolate Bar มีโปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชัน แต่ยังมีน้ำตาล 8 กรัมต่อแท่ง ดังนั้นจึงควรทานเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล ไม่ใช่ทางออกเพื่อสุขภาพที่มหัศจรรย์

เดินไปตามทางเดินของว่าง คุณจะเห็นบาร์มากมายที่อ้างว่าเป็น 'ซูเปอร์ฟู้ด' แต่ป้ายนั้นหมายความว่าอะไรจริงๆ? สำหรับผู้ซื้อจำนวนมาก คำนี้สื่อถึงรัศมีสุขภาพที่อาจไม่ตรงกับคุณค่าทางโภชนาการจริง เราจะมาดู Laird Superfood's Mint Chocolate Bar อย่างใกล้ชิดว่าเป็นไปตามกระแสหรือไม่

Laird Superfood วางตำแหน่งบาร์ของตนเป็นเชื้อเพลิงจากอาหารจริง แต่ 'ซูเปอร์ฟู้ด' ไม่ใช่คำที่ถูกควบคุม ดังนั้นเราจะแยกข้อเท็จจริงออกจากการตลาดโดยการตรวจสอบส่วนผสม ปริมาณน้ำตาล และบาร์นี้เข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างไร

คำว่า 'ซูเปอร์ฟู้ด' บนบาร์หมายความว่าอะไร?

คำว่า 'ซูเปอร์ฟู้ด' ถูกใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ไม่มีคำจำกัดความอย่างเป็นทางการ มันเป็นคำทางการตลาด ไม่ใช่มาตรฐานทางโภชนาการ นั่นหมายความว่าบาร์สามารถเรียกตัวเองว่าซูเปอร์ฟู้ดได้โดยไม่ต้องผ่านเกณฑ์เฉพาะใดๆ การทดสอบจริงคือรายการส่วนผสมและสิ่งที่อยู่ข้างในจริงๆ

Laird Superfood's Mint Chocolate Bar ใช้ส่วนผสมจากอาหารจริง รวมถึงโปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชัน ส่วนผสมเหล่านั้นให้คุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่ได้ทำให้บาร์เป็นอาหารเพื่อสุขภาพโดยอัตโนมัติ คุณยังต้องตรวจสอบน้ำตาล แคลอรี่ และความเหมาะสมกับความต้องการส่วนบุคคลของคุณ

• ตรวจสอบรายการส่วนผสมก่อน ไม่ใช่ด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์
• มองหาส่วนผสมจากอาหารเต็มรูปแบบที่คุณรู้จัก
• พิจารณาเป้าหมายการกินของคุณเองเมื่อประเมินบาร์ของว่างใดๆ

ปริมาณน้ำตาล: เรื่องจริงเบื้องหลัง 'รัศมีสุขภาพ'

หนึ่งในความกังวลที่ใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับบาร์ของว่างคือน้ำตาลที่ซ่อนอยู่ บาร์หลายแห่งที่ดูเหมือนดีต่อสุขภาพกลับใกล้เคียงกับลูกอม The Mint Chocolate Superfood Bar จาก Laird Superfood มีน้ำตาล 8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งต่ำกว่าบาร์ช็อกโกแลตทั่วไปหลายแห่ง แต่ก็ไม่ได้ไม่มีน้ำตาล

สำหรับบริบท สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้บริโภคน้ำตาลที่เพิ่มไม่เกิน 25 กรัมต่อวันสำหรับผู้หญิง และ 36 กรัมสำหรับผู้ชาย ที่ 8 กรัม บาร์นี้ใช้ประมาณหนึ่งในสามของปริมาณที่แนะนำต่อวัน หากคุณกำลังควบคุมน้ำตาล นี่คือตัวเลขที่ควรพิจารณา

น้ำตาลในบาร์นี้มาจากส่วนผสมอาหารจริง ไม่ใช่น้ำเชื่อมข้าวโพดที่ผ่านการกลั่นสูง ซึ่งเป็นข้อดี แต่ 'อาหารจริง' ไม่ได้หมายความว่า 'ไม่มีน้ำตาล' มันยังคงเป็นขนมหวาน ดังนั้นควรทานอย่างมีสติ

• เปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลกับขีดจำกัดรายวันของคุณ
• ทานบาร์คู่กับอาหารที่มีโปรตีนหรือไฟเบอร์สูงเพื่อปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด
• ใช้เป็นของว่าง ไม่ใช่แทนมื้ออาหาร

ข้างในมีอะไรจริงๆ? โปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชัน

Mint Chocolate Bar ใช้โปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชัน โปรตีนจากพืชช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและทำให้อิ่ม ในขณะที่เห็ดฟังก์ชัน เช่น เห็ดสิงโตหรือชากา มักใช้เพื่อสมาธิหรือภูมิคุ้มกัน Laird Superfood ไม่ได้ระบุว่าใช้เห็ดชนิดใดในบาร์นี้ แต่รวมเป็นส่วนผสมฟังก์ชัน

บาร์ยังมีน้ำมันเปปเปอร์มินต์เพื่อเพิ่มรสชาติ ซึ่งให้รสชาติสดชื่นโดยไม่มีสารปรุงแต่งเทียม ด้วยน้ำตาล 8 กรัมและส่วนผสมจากอาหารจริง มันเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าบาร์แปรรูปหลายชนิด แต่ไม่ใช่แหล่งโปรตีนหลัก—มันเป็นของว่างที่สมดุล

• มองหาบาร์ที่มีโปรตีนอย่างน้อย 5 กรัมเพื่อความอิ่ม
• ตรวจสอบว่าเห็ดเป็น adaptogenic หรือไม่และมีประโยชน์อย่างไร
• อย่าพึ่งพาบาร์เพียงอย่างเดียวสำหรับผักและผลไม้ในแต่ละวัน

คำตัดสิน

• ข้อกล่าวอ้าง: บาร์ซูเปอร์ฟู้ดดีต่อสุขภาพโดยอัตโนมัติ: ไม่จำเป็น 'ซูเปอร์ฟู้ด' ไม่ได้รับการควบคุม ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบส่วนผสมและโภชนาการจริง อ่านฉลากเสมอ ไม่ใช่การตลาด
• ข้อกล่าวอ้าง: Laird Superfood's Mint Chocolate Bar มีน้ำตาลต่ำ: มีน้ำตาล 8 กรัมต่อแท่ง ซึ่งปานกลางแต่ไม่ต่ำ มันต่ำกว่าลูกอมหลายชนิด แต่ยังเป็นขนมหวาน รวมน้ำตาลเข้ากับขีดจำกัดรายวันของคุณ
• ข้อกล่าวอ้าง: บาร์นี้ให้เชื้อเพลิงจากอาหารจริง: ใช่ ทำจากโปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชัน ให้มากกว่าแคลอรี่เปล่า ใช้เป็นของว่างที่สะดวก ไม่ใช่แทนมื้ออาหาร

ข้อเท็จจริงผลิตภัณฑ์

• Mint Chocolate Superfood Bar (10 แพ็ค): ความเย็นของน้ำมันเปปเปอร์มินต์โอบรับความหวานเข้มข้นของช็อกโกแลตในคลาสสิกที่ทุกคนชื่นชอบนี้ ใช้พลังงานจากส่วนผสมอาหารจริงทั้งหมด รวมถึงโปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชัน บาร์โปรตีนที่เต็มไปด้วยรสชาตินี้ให้พลังงานที่รวดเร็วที่คุณต้องการเพื่อเผชิญกับทุกสิ่งที่วันใหม่นำมา ด้วยรสชาติที่เข้มข้นแต่น้ำตาลเพียง 8 กรัม บาร์โปรตีน Mint Chocolate นี้ยกระดับมาตรฐาน บาร์นี้ให้ความสมดุลของโปรตีนจากพืชและเห็ดฟังก์ชันกับน้ำตาลปานกลาง ทำให้เป็นของว่างที่สะดวกสำหรับวันที่แอคทีฟ—ไม่ใช่ของหวานที่ปลอมตัวเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
• Dark Chocolate Sea Salt Superfood Bar (10 แพ็ค): เหมาะเป็นของว่างก่อนออกกำลังกาย ทานระหว่างมื้อ หรือเป็นพลังงานพกพาขนาดกะทัดรัด บาร์โปรตีน Dark Chocolate Sea Salt ที่ทำจากพืชเหล่านี้เป็นพลังงานฟังก์ชันที่ทำจากโปรตีนจากพืชและเสริมด้วย adaptogens รสช็อกโกแลตเข้มข้นอร่อยในบาร์ของว่าง 170 แคลอรี่ ปราศจากกลูเตนและนม อัดแน่นด้วยโปรตีนจากพืช 10 กรัม ไฟเบอร์ 6 กรัม และน้ำตาลทั้งหมด 8 กรัม หากคุณต้องการตัวเลือกที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง บาร์นี้ให้โปรตีน 10 กรัมและไฟเบอร์ 6 กรัมในราคาเพียง 170 แคลอรี่ ทำให้เป็นทางเลือกที่อิ่มท้องมากขึ้นสำหรับก่อนออกกำลังกายหรือระหว่างมื้อ

บาร์ซูเปอร์ฟู้ดสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ในกิจวัตรของคุณ แต่ไม่ใช่สิ่งมหัศจรรย์ The Mint Chocolate Superfood Bar จาก Laird Superfood มีส่วนผสมจากอาหารจริงและน้ำตาลปานกลาง ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีกว่าบาร์แปรรูปหลายชนิด—เพียงแค่ทานเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล