Biologische Peruaanse medium roast gemalen koffie

Laird Superfood Peruaanse ethisch verkregen medium roast gemalen koffie is een van de best beoordeelde premium koffiebonen ter wereld. 

Ethisch verkregen: We zetten mensen en de planeet op de eerste plaats. We benadrukken duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid in al onze productkeuzes. 

Biologisch: Deze koffie is USDA-gecertificeerd biologisch.

Ingrediënten

Peruaanse biologische medium roast gemalen koffie

Smaakprofiel

Deze HB-klasse boon (High Altitude Bean) wordt geteeld op een hoogte van meer dan 4.000 voet en met de hand geplukt om de rijpheid van elke koffiekers te garanderen.

Deze bonen worden nat verwerkt en zorgvuldig gedroogd om smaakbesmetting door het vruchtvlees te voorkomen. Na het rusten worden kleine partijen langzaam en gelijkmatig geroosterd in een trommelbrander voor maximaal behoud van smaak.

De romige medium roast smaak blijft langer vers dankzij ons eigen verpakkingssysteem, dat het zuurstofgehalte aanzienlijk vermindert. 

Aanvullende informatie

Onze koffie is gemalen tot een medium-fijne maalgrootte van 960 μm - 860 μm. Al onze koffie is gemaakt om op jouw manier te zetten. Perfect voor filterkoffie, French press of cold brew! Volgens de zetinstructies - 1 eetlepel (~10g) gemalen koffie per 8 ons water levert ongeveer 100mg cafeïne per portie van 8 ons. 

Over onze verpakking: Standaard koffieverpakkingen verminderen het zuurstofgehalte slechts tot 3,5%. Zelfs met een kleine hoeveelheid zuurstof wordt koffie binnen 2-4 weken muf. Dat betekent dat koffie in standaardverpakking vaak al muf is voordat het in de schappen ligt.

Ons speciale eigen systeem spoelt met inerte gassen om het zuurstofgehalte aanzienlijk te verminderen. Laird Superfood Koffie blijft zes maanden vers smaken als het ongeopend is. We gaan de extra stap om jou de beste, meest verse koffie mogelijk te geven.