Laird Superfood - Sustained Energy From Real Food

Bio-Peru Medium Roast gemahlener Kaffee

Bio-Peru Medium Roast gemahlener Kaffee - Main image
$10.37 $17 In stock

Category: Kaffee

Laird Superfood Peruanischer, ethisch beschaffter mittlerer Röstkaffee gemahlen ist einer der bestbewerteten Premium-Kaffeebohnen der Welt. 

Ethisch beschafft: Wir stellen Menschen und den Planeten an erste Stelle. Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung bei allen unseren Produktentscheidungen. 

Bio: Dieser Kaffee ist USDA-zertifiziert biologisch.

Zutaten

Peruanischer Bio-Kaffee, mittlere Röstung, gemahlen

Geschmacksprofil

Diese HB-Klasse-Bohne (Höhenlage-Bohne) wird auf einer Höhe von über 1.200 Metern angebaut und von Hand gepflückt, um die Reife jeder einzelnen Kaffeekirsche sicherzustellen.

Diese Bohnen werden nass aufbereitet und sorgfältig getrocknet, um Geschmacksverunreinigungen durch das Fruchtfleisch zu vermeiden. Nach der Ruhezeit werden kleine Chargen langsam und gleichmäßig im Trommelröster geröstet, um das Aroma optimal zu erhalten.

Der milde mittlere Röstgeschmack bleibt dank unseres patentierten Verpackungssystems, das den Sauerstoffgehalt erheblich reduziert, länger frisch. 

Zusätzliche Informationen

Unser Kaffee ist auf eine mittelfeine Mahlgröße von 960 μm - 860 μm gemahlen. Unser gesamter Kaffee ist so hergestellt, dass Sie ihn nach Ihrem Geschmack zubereiten können. Perfekt für Filterkaffee, French Press oder Cold Brew! Gemäß Brühanleitung: 1 Esslöffel (~10 g) gemahlener Kaffee pro 240 ml Wasser ergibt etwa 100 mg Koffein pro 240-ml-Portion. 

Über unsere Verpackung: Standard-Kaffeeverpackungen reduzieren den Sauerstoffgehalt nur auf 3,5 %. Selbst mit einer geringen Menge Sauerstoff wird Kaffee innerhalb von 2-4 Wochen altbacken. Das bedeutet, dass Kaffee in Standardverpackungen oft schon altbacken ist, bevor er überhaupt im Regal landet.

Unser spezielles patentiertes System spült mit Inertgasen, um den Sauerstoffgehalt erheblich zu reduzieren. Laird Superfood Coffee schmeckt bei ungeöffneter Verpackung sechs Monate lang frisch. Wir gehen die Extrameile, um Ihnen den besten, frischesten Kaffee zu bieten.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

The bag’s seal kept the grounds perfectly fresh for two weeks, and the medium roast is smooth without any bitter bite, even black. I’ve already added it to my monthly rotation, knowing each cup supports ethical sourcing makes it taste even better.

Sebastian ★★★★★

The bag arrived yesterday and I brewed a pot this morning—the medium roast is smooth with no bitterness, and knowing it's ethically sourced makes the cup taste even better. I've already ordered another bag.

Henry ★★★★☆

I usually drink dark roasts, so this medium one took a couple mornings to grow on me, but now the smoother, less bitter cup is what I reach for. The grounds smell fresh right when you open the bag, which I wasn't expecting for the price.